橘子林

[台北] [美食] 晴光意麵

今天特派員的任務就是造訪街坊小弄找出令人懷念的傳統美食

出發總要有個目標 ＧＯ 前往晴光市場出發 (跳)

是的 特派員現在所在位置正是位於台北市的晴光市場 

準備開始為您採訪 晴光市場內最著名美食

"晴"     "光"     "意"     "麵"

請無視以上為老派播報法~讓我們直接進入主題

位於晴光市場的晴光意麵 據說已經營業有40多年

馬上來看一下琳瑯滿目的菜單

傳統老字號意麵以及花枝羹這些主力

光看Menu口水都快流下來了

趕緊來都點來吃看看(誤)

接著就讓主角們一一上場了

一. 乾 意 麵

完完全全的古早味 一般店面找不到的味道

讓人不禁一口接著一口 (老闆再來一碗)

二. 花 枝 羹 麵

有別一般使用油麵 還是使用意麵下去佐花枝羹

麵煮的稍微有點軟爛，但羹非常的Ｑ彈有嚼勁～建議吃重口味的人要加桌上的胡椒粉及烏醋

三.滷 大 腸

這次覺得最印象深刻的就是滷大腸

老闆娘特別推薦 咬下去的軟嫩

油脂慢慢在口中蘊開來 搭配薑絲真是清爽不油膩

也不會有一般大腸咬不斷的問題！非常推薦大家來了一定要點來嚐嚐！

三. 花 枝 羹 湯

扎扎實實咬得到花枝羹 整碗羹湯充滿古早味

偏愛加很多醋的我 加了不少醋 湯頭依舊好喝

傳統美食絕對不能缺少的燙青菜 地瓜葉

小菜們一起來帥氣的合照

其實想來吃晴光意麵已經很久 真心覺的用料實在又好吃

整體口味偏清淡清爽！羹也是店家手工製作，吃得出來沒有添加過多的調味！

價格也是很能讓接受的水準 而且吃起來的飽足感也很夠 

整體：

口味：

ＣＰ值：

店家資訊 (請依店家公告為主)

地址 : 台北市中山區農安街2巷18號9號攤位晴光市場
電話 :  02 25949470 (有外送服務)

營業時間
星期一    10:30–19:30
星期二    10:30–19:30
星期三    10:30–19:30
星期四    10:30–19:30
星期五    10:30–19:30
星期六    10:30–19:30
星期日    10:30–19:30

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停車建議 (僅供參考)

中山北路右轉農安街進來有不少的停車場供選擇

中興嘟嘟房

地址 : 台北市中山區農安街19號
收費 : 50元/hr (步行約五分鐘)

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